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IL FIORONE DI TORRE CANNE

I volumi possono essere  acquistati presso:  libreria L’ Approdo - Locorotondo,  Bottega del libro - Ostuni, libreria Carparelli - Fasano, punto Bio - Speziale di Fasano, Calib - Cisternino; possono essere ordinati in tutte le librerie o acquistati via internet dall’editrice (www.stiloeditrice.it). 

IL FIORONE DI TORRE CANNE

Autori Francesco Minonne, Francesco Chialà,

Paolo Belloni, Palmina Cannone

I quaderni del Parco (n. 3)

ISBN 978-88-6479-146-3, giugno 2015, pp. 80, € 9,00

Il fiorone di Torre Canne matura soprattutto in quei ficheti dove il terreno è arricchito dall’acqua di sorgenti e fiumi. Oggi questo frutto è riscoperto e valorizzato, e caratterizza i menù degli chef più prestigiosi.

Per informazioni scrivere a stiloeditrice@teseo.it, o contattare il 3471371002. 

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